WAŻNE
TERAZ

"Mówił, że będę skończony". Jak Roman Giertych chciał przejąć sprawę "Buddy"

"Kuchenne rewolucje": Gessler nieomal wyszła z siebie. Bezmyślność właściciela doprowadzała ją do szału

Magda Gessler odwiedziła tym razem lokal w Inowrocławiu. Pizzeria Masters zapowiadała się na pierwszy rzut oka obiecująco, zwłaszcza że wśród personelu znajdował się prawdziwy Włoch. Restauratorka miała więc nadzieję na włoską kuchnię. Rozczarowanie czekało jednak niemal już u progu.

Gessler nie kryła zażenowania daniamiGessler nie kryła zażenowania daniami
Źródło zdjęć: © Kadr z programu | x

Gessler nie mogła uwierzyć w to, jak lokal jest zaniedbany – brudne były nawet karty menu. A to był dopiero początek. Nie dość, że dania wg Gessler nie nadawały się do jedzenia, to to, co znajdowało się w karcie, nie zgadzało do końca z tym, co trafiało na talerz. Zagubiony właściciel próbował tłumaczyć "nieścisłości".

Szybko na jaw wypłynęła przyczyna chaosu panującego w lokalu. Powody były w zasadzie dwa i to standardowe. Właściciel skąpił na dobrej jakości produkty, a do tego kompletnie nie znał się na prowadzeniu restauracji. Wcześniej imał się różnych zajęć, w tym handlu rybami i butami, a nawet skupem złomu. W końcu za namową znajomego otworzył knajpę.

Zobacz wideo: Magda Gessler: "Nie wyobrażam sobie życia bez telewizji"

Gessler nie mogła uwierzyć w to, co widzi i słyszy. W trakcie wizyty dowiedziała się od personelu o wszystkich błędach właściciela. M.in. o tym, że nie daje włoskiemu kucharzowi praktycznie żadnego pola do popisu. "To wszystko nadaje się tylko do kosza, poza ciastem, które jest zaj...ste. Mając takie ciasto, które jest największym problemem pizzy, Ty dajesz d...y na produktach, które można kupić. Jak nie pójdzie, to nie kupujesz, ale trzeba chociaż spróbować" – grzmiała.

Kelnerki przyznały gorzko także, że właściciel nie tylko oszczędza na produktach, ale każe im serwować nieświeże jedzenie, w tym np. stare placki czy jedną zupę przez cały tydzień. W tajemnicy przed nim wyrzucały z lodówek jedzenie, które nie nadawało się do podania gościom. Wyjawiły, że w lokalu są tylko dla żony właściciela, którą ten, najdelikatniej mówiąc, traktował gorzej od nich.

Tego dla Magdy Gessler było za wiele. Wszechobecny brud w lokalu oraz zupełna nieznajomość kuchni i nieumiejętność zarządzania zespołem przez właściciela, OIka, doprowadzały ją do białej gorączki.

Do tego stopnia, że postawiła warunek – przeprowadzi do końca rewolucję, jeśli on nie będzie pojawiał się już w restauracji, a obowiązki przekaże żonie. Ostatecznie krnąbrny właściciel zgodził się na warunki Gessler.

Restauratorka zmieniła nijaką knajpę w lokal, który serwował dania oparte na gęsinie. Jak się okazało, zespół był naprawdę zgrany, a podczas finałowej kolacji podał prawdziwe frykasy: rosół z gęsi z naleśnikiem, pizzę z szarpaną gęsiną, tatar z gęsiny i gęsie udko z ziemniakami pieczonymi w cebuli i tłuszczu gęsim.

Kiedy Gessler wróciła po miesiącu, już do Bistro z gęsią po drodze, przyznała, że lokal i dania mają jeszcze drobne niedociągnięcia, ale była pod wrażeniem metamorfozy. Oglądaliście ten odcinek?

Wybrane dla Ciebie

Orły 2025. Aż 11 statuetek dla jednego filmu
Orły 2025. Aż 11 statuetek dla jednego filmu
"Kulej. Dwie strony medalu" wybrany najlepszym filmem według użytkowników Wirtualnej Polski [RECENZJA]
"Kulej. Dwie strony medalu" wybrany najlepszym filmem według użytkowników Wirtualnej Polski [RECENZJA]
Powrócił po zwolnieniu z TVP. Nie traci nadziei
Powrócił po zwolnieniu z TVP. Nie traci nadziei
"Dzień Dobry TVN": Marcin Prokop w pojedynkę przywitał się z widzami. "Jedna osoba temu nie podoła"
"Dzień Dobry TVN": Marcin Prokop w pojedynkę przywitał się z widzami. "Jedna osoba temu nie podoła"
Będzie konkurencja dla TVP i TVN. Polsat szykuje śniadaniówkę
Będzie konkurencja dla TVP i TVN. Polsat szykuje śniadaniówkę
TV Republika znowu lepsza niż TVN24. "Powoli zaczynamy się przyzwyczajać"
TV Republika znowu lepsza niż TVN24. "Powoli zaczynamy się przyzwyczajać"
Katarzyna Kwiatkowska ma dużą tolerancję dla żartów. Ale jednej kategorii humoru nie znosi
Katarzyna Kwiatkowska ma dużą tolerancję dla żartów. Ale jednej kategorii humoru nie znosi
Niespodziewane zmiany w "Dzień Dobry TVN". Widzowie mogą być zaskoczeni
Niespodziewane zmiany w "Dzień Dobry TVN". Widzowie mogą być zaskoczeni
Anna z "Rolnik szuka żony" wróciła z synem do domu. Czekało ich piękne powitanie
Anna z "Rolnik szuka żony" wróciła z synem do domu. Czekało ich piękne powitanie
Koniec będzie szybszy, niż sądzili. Fani "M jak miłość" są wściekli
Koniec będzie szybszy, niż sądzili. Fani "M jak miłość" są wściekli
Michał Żebrowski o Jacku Kurskim w programie "Bez retuszu": "gangster medialny"
Michał Żebrowski o Jacku Kurskim w programie "Bez retuszu": "gangster medialny"
Absurdalna odpowiedź w "Jeden z dziesięciu". Internet ją zapamięta
Absurdalna odpowiedź w "Jeden z dziesięciu". Internet ją zapamięta