"Słodki biznes": Buddy Valastro nie wyklucza otwarcia cukierni w Polsce

Buddy Valastro to amerykański cukiernik włoskiego pochodzenia. Na antenie telewizji TLC prowadzi program "Słodki biznes", który ogląda kilka milionów widzów na całym świecie. Jest też właścicielem cukierni Carlo's Bakery w New Jersey, którą odziedziczył po swoim zmarłym ojcu. Kucharz nie ukrywa, że jego marzeniem jest otwarcie cukierni na każdym kontynencie.

- W Europie jest mnóstwo wspaniałych krajów i wielu fanów, dlatego wybierając miejsce, będę się kierował ich reakcjami. Myślę, że otwarcie cukierni w Polsce byłoby świetnym pomysłem. Polska jest jednym z tych krajów, które odwiedzam - powiedział Buddy Valastro agencji informacyjnej Newseria Lifestyle.

Kucharz twierdzi, że uwielbia spotkania z fanami. Gdy zaczepiają go na ulicy, zawsze się zatrzymuje, pozuje do wspólnych zdjęć, daje autograf, a nawet wymienia uściski. Wyrazy uznania z ust widzów przemawiają do jego serca i zawsze bardzo wzruszają.

- Kiedy np. podchodzi do mnie 10-latek i czuję, że jestem dla niego jak Superman, a potem się przytulamy i czuję, jak szybko bije mu serce, to ja naprawdę chciałbym być dla niego tym Supermanem - przyznał Valastro.

Gotowanie, a zwłaszcza pieczenie słodkich przekąsek, to dla Buddy'ego Valastro źródło ogromnej satysfakcji i zadowolenia. Jak sam twierdzi, gdy pracuje w kuchni, wkracza w inny świat, a rzeczywistość przestaje dla niego istnieć. Nie widzi i nie słyszy niczego, co się wokół niego dzieje.

- Po prostu koncentruję się w pełni, oddaję swoją duszę i serce dekorowaniu tortu. I potem, kiedy ten moment się kończy, robię krok do tyłu i patrzę: "O Boże, co ja osiągnąłem" - wyznał.

Gwiazdor lubi nie tylko przygotowywać słodkości, lecz także kosztować swoich wypieków. To m.in. dlatego ma ponad 15 kg nadwagi. Nadmiar ciała nie przeszkadza jednak ani jemu, ani jego żonie Lisie. Valastro twierdzi, że jego ukochana pragnie wyłącznie jego szczęścia.

- Facetom, którzy chcą poderwać jakąś kobietę, poradziłbym, żeby coś dla niej upiekli, bo to się naprawdę sprawdza, a w każdym razie zadziałało w moim przypadku - stwierdził popularny cukiernik.

Kolejny sezon programu "Słodki biznes" można oglądać w każdą sobotę o godz. 18.00 na antenie stacji TLC. W nowych odcinkach Buddy Valastro upiecze specjalny tort na rocznicę setnych urodzin Franka Sinatry, ten inspirowany karnawałem w Rio de Janeiro i gigantyczny wypiek w kształcie mitycznego Merliona, stworzenia będącego pół lwem i pół rybą, na pięćdziesiąte urodziny Singapuru.