!["Kulej. Dwie strony medalu" wybrany najlepszym filmem według użytkowników Wirtualnej Polski [RECENZJA]](https://v.wpimg.pl/MDEwNDM4YiUkFTh3Yk9vMGdNbC0kFmFmMFV0ZmIHfHA9RnlyYlIkKCAFKzQiGio2MAcvMz0aPShqFj4tYkJ8ayEePTQhVTRrIBosISkbKSYjRC9yKQ1gISQTf2l5AykhaE8ofSsZK3QgQX51fQB-fCNDbDk)
"Przepraszam, że chciałem Panią otruć". Zawstydzony kucharz kaja się przed Gessler!
Tak niesmacznej, a w zasadzie nawet trującej, kuchni Magda Gessler dawno nie musiała ratować. W Cieszyńskim Browarze Mieszczańskim podano restauratorce spleśniałe jedzenie i sporą dawkę cuchnącego tłuszczu. Choć młodemu kucharzowi chęci do pracy nie brakowało, to niestety, nie radził sobie z obowiązkami szefa kuchni. Konfrontacja z Magdą Gessler skończyła się dla niego płaczem.
Niezjadliwe "przysmaki" z Cieszyna
KŻ/KJ
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Cuchnące jedzenie
Sytuacja, którą Gessler zastała na miejscu, przerosła jej najgorsze oczekiwania. Degustacja "przysmaków" lokalu mogła się skończyć dla kulinarnej ekspertki poważną niestrawnością.
Śliwki w boczku, ser panierowany z frytkami i placki ziemniaczane z gulaszem, które zamówiła, były niezjadliwe!
- Wszędzie tłuszcz! Ser makabra. D*pa! - narzekała.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Kuchnia, która pleśnią stoi!
Stara frytura, na której smażone były potrawy, doszczętnie zabijała jakikolwiek smak. Zdegustowana Gessler poprosiła kucharza, żeby pokazał jej tłuszcz. Gdy zobaczyła barwę oleju, powiedziała krótko:
- O ku**a! To nie herbata?!
Ale to jeszcze nie koniec kulinarnych niespodzianek, na które natknęła się w "Mieszczańskim Browarze". W skwarkach dodanych do placków ziemniaczanych wyczuła... pleśń! I oczywiście miała rację.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Kucharz upokorzony
Kiedy Gessler trafiła do kuchni i sprawdziła produkty, z których przyrządzono potrawy, znalazła mięso pokryte pleśnią. Damian, zaledwie 21-letni kucharz, spalił się ze wstydu.
- Przepraszam, że chciałem panią otruć - powiedział do restauratorki, a później długo nie mógł dojść do siebie.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Sytuacja go przerosła
Młody chłopak z ogromnymi ambicjami i zamiłowaniem do swojej pracy bardzo przeżywał feralną degustację Gessler. Popłakał się na schodach. Podczas późniejszej rozmowy z ekspertką opowiedział, jak bardzo rozczarowała go praca w tym lokalu i podejście właścicieli do gastronomicznego biznesu.
- Przychodząc tutaj miałem inne nastawienie do pracy. Usłyszałem, że muszę oszczędzać. Cały czas słyszę, że za duże faktury przychodzą za towar - skarżył się chłopak, który mimo iż pracuje 6 dni w tygodniu po kilkanaście godzin, zarabia tylko 2200 zł brutto.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Źle zainwestowane pieniądze
Magda Gessler była załamana tym, co zobaczyła w lokalu. Dramatyczną sytuację podsumowała tak:
- "Cieszyński Browar Mieszczański" okazał się niejadalny. Włożono tu mnóstwo pieniędzy w inwestycje, w restaurację, w dekoracje, ale zupełnie zapominając o tym, że restauracja to smak, to dobre jedzenie i dobra kuchnia. Pani Monika o tym zapomniała. Kucharz gotuje źle pod okiem właścicieli. Na razie, fatalnie.
Jak jednak wiadomo, dla kuchennej rewolucjonistki nie ma sytuacji niemożliwych. Promyk nadziei na sukces dawał pełen zapału kucharz i genialne, własnej produkcji piwo - ciemny koźlak, warzone przez samą właścicielkę. To zainspirowało Gessler od zmian.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Propozycje Gessler strzałem w 10-tkę!
- To wnętrze będzie zmienione na bardzo przytulne, chociaż kontrowersyjne. Będzie mocno dymne, uwędzone - oznajmiła gwiazda. Ale największe wrażenie i tak robiło nowe menu oparte o najlepsze regionalne produkty: śliwki nowosądeckie faszerowane z boczkiem, grillowane śląskie przysmaki, zupa piwna i jedyny w swoim rodzaju, unikatowy deser - galaretka z piwa z koglem moglem, rumem i bitą śmietaną.
I choć już miało być tak pięknie - właściciele zrozumieli, że na produktach nie można oszczędzać, Damian garnął się do pracy, a menu finałowej kolacji wszystkim narobiło smaku - to wspólna praca w kuchni stała się kolejnym poważnym problemem.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Gessler podkręca tempo: "Ku*wa! Ruszajcie się"
Młody kucharz, choć sympatyczny, to niestety, był mało rozgarnięty i źle zorganizowany. Zespół restauracji nie nadążał za narzuconym przez Gessler tempem. Restauratorka poważnie bała się o finał kolacji.
- Ku*wa! Ruszajcie się no! Ja pieprzę. Strasznie wolno! - narzekała.
Ostatecznie jednak wszytko się udało. Opuszczając odnowiony "Mieszczański Browar", Gessler była pełna optymizmu:
- Hip hip hura! Cieszyn ma szansę na posiadanie fantastycznej, pysznej, tutejszej restauracji - z dobrym piwem i dobrym jedzeniem. Życzę im powodzenia. Z tego coś będzie.
Tym razem intuicja również jej nie zawiodła.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Tym razem zjadła z apetytem!
Kilka tygodni później, gdy kulinarna gwiazda ponownie odwiedziła restaurację, "Mieszczański Browar" tętnił życiem.
Właściciele zastosowali się do sugestii ekspertki. Zatrudnili doświadczonego szefa kuchni i nie zrezygnowali z Damiana, który uczył się od starszego kolegi. Wzbogacono też kartę o kolejne regionalne przysmaki.
Choć zamówiony przez Gessler kurczak własnego przepisu był trochę za suchy, a smak jego farszu zdominowała wątróbka, to tym razem restauratorka opuściła Browar najedzona i pewna, że nikt nie próbował jej otruć.
KŻ/KJ
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
!["Kulej. Dwie strony medalu" wybrany najlepszym filmem według użytkowników Wirtualnej Polski [RECENZJA]](https://v.wpimg.pl/MDEwNDM4YiUkFTh3Yk9vMGdNbC0kFmFmMFV0ZmIHeHQ9WCgtIVE_ITUYYCM_QT0lMgdgNCEbLDQsWDh1YlAkNzUbLz1iUSAmIBNhIC9SfiVzE3dpKFUpdWhDeSAoGXUifBFjIn1Re3R0R3p3dVJ5Zjg)
