"Kuchenne rewolucje" w Toruniu. Uczestniczka zrezygnowała z pracy po programie

Magda Gessler w trudnym także dla gastronomii czasie odwiedziła toruńską restaurację z kuchnią kaukaską Baku. Lockdown sprawił, że obroty drastycznie spadły. Na dodatek złego właścicielowi w jeden dzień rozpadła się rodzina.

Magda Gessler w Liście z KaukazuMagda Gessler w Liście z Kaukazu
Źródło zdjęć: © TVN
Basia Żelazko

Toruńską restaurację z kaukaską kuchnią założył dwudziestoparoletni Norbert za namową ojca. Żona ojca, pochodząca z Ukrainy Natalia, znała się na gotowaniu, więc postanowiono, że przejmie dowodzenie nad kartą i kuchnią. Niestety z przyjściem lockdownu przyszedł także kryzys.

- Po pierwszej fali koronawirusa obroty spadły o 98 proc. Wszyscy zaczęliśmy się kłócić ze sobą - powiedział właściciel. Jednak najgorsze miało nadejść. Zaledwie na tydzień przed przyjazdem Gessler, Natalia i Norbert otrzymali cios od losu.

TVN
© TVN

Okazało się, że ojciec Norberta prowadził podwójne życie.

- Wykorzystywał mnie jako siłę roboczą. Ma drugą rodzinę, kobietę z dwójką dzieci. Ja zarabiałam, a on utrzymywał drugą rodzinę - mówiła z płaczem Ukrainka.

- W obecnej sytuacji nie zarabiamy na czynsz nawet dowozami, a gdzie produkty czy inne rzeczy? Za dwa miesiące będę musiał się zamykać - powiedział właściciel.

Norbert i szefowa kuchni sami czekali na przyjazd Magdy Gessler. Ta po skosztowaniu kilku dań oznajmiła, że brakuje im smaku, ziół, a mięso baranie jest słabej jakości. Nazwała to ostatnie nawet karmą dla kota.

- W Baku jedzenie jest bez smaku - oznajmiła na koniec.

Po dokładnym domyciu zaplecza i kuchni ekipa restauracji była gotowa na rewolucję. Gessler postanowiła zostawić kuchnię kaukaską, ale do pomocy wezwała swoją przyjaciółkę Lianę Gamcemlidze. To bohaterka programu sprzed niemal 10 lat. Gruzinka ma restaurację w Warszawie, która dzięki rewolucjom Magdy Gessler jest jednym z najmodniejszych miejsc na kulinarnej mapie stolicy.

Po wirtualnych "korepetycjach" z lepienia chinkali pracownicy i właściciel List z Kaukazu (bo taką nazwę przybrała knajpa) byli gotowi na nowy rozdział. Gdy zabrali się do pracy, na jaw wyszły animozje w zespole.

Natalia pochwalona przez gospodynię "Kuchennych rewolucji" nabrała takiej pewności siebie, że zaczęła rozstawiać po kątach resztę załogi. W pewnym momencie kucharka Paulina zagroziła, że odejdzie z pracy, bo nie wytrzymuje takiego traktowania.

Natalia odbyła rozmowę zarówno z Norbertem, jak i samą Gessler.

- Staraj się być dobrym człowiekiem - powiedziała jej wprost pani Magda. Ku zaskoczeniu gwiazdy TVN Natalia po tych słowach obraziła się i wyszła. Po kilku perturbacjach zespół jednak wrócił do pracy i przygotował poczęstunek dla przechodniów, który oczywiście okazał się sukcesem.

Magda Gessler była zaskoczona odejściem Natalii
Magda Gessler była zaskoczona odejściem Natalii © TVN

Po kilku miesiącach Gessler wróciła do Listu, by przekonać się, że dania tam podawane są pyszne i przygotowywane według jej zaleceń. Jednak okazało się, że Natalia rzuciła pracę po jej wyjeździe. Norbert nie rozpaczał i wiedział, że tak będzie lepiej dla zespołu. Co więcej, obroty w restauracji wzrosły aż siedmiokrotnie! Z pewnością po tym odcinku "Kuchennych rewolucji" będzie jeszcze lepiej.

A przypominamy, że już od 15 maja restauracje będą mogły przyjmować gości w zewnętrznych ogródkach.

Komornik i prokuratura przerwały rewolucje. Gessler musiała się poddać

Wybrane dla Ciebie

Orły 2025. Aż 11 statuetek dla jednego filmu
Orły 2025. Aż 11 statuetek dla jednego filmu
"Kulej. Dwie strony medalu" wybrany najlepszym filmem według użytkowników Wirtualnej Polski [RECENZJA]
"Kulej. Dwie strony medalu" wybrany najlepszym filmem według użytkowników Wirtualnej Polski [RECENZJA]
Powrócił po zwolnieniu z TVP. Nie traci nadziei
Powrócił po zwolnieniu z TVP. Nie traci nadziei
"Dzień Dobry TVN": Marcin Prokop w pojedynkę przywitał się z widzami. "Jedna osoba temu nie podoła"
"Dzień Dobry TVN": Marcin Prokop w pojedynkę przywitał się z widzami. "Jedna osoba temu nie podoła"
Będzie konkurencja dla TVP i TVN. Polsat szykuje śniadaniówkę
Będzie konkurencja dla TVP i TVN. Polsat szykuje śniadaniówkę
TV Republika znowu lepsza niż TVN24. "Powoli zaczynamy się przyzwyczajać"
TV Republika znowu lepsza niż TVN24. "Powoli zaczynamy się przyzwyczajać"
Katarzyna Kwiatkowska ma dużą tolerancję dla żartów. Ale jednej kategorii humoru nie znosi
Katarzyna Kwiatkowska ma dużą tolerancję dla żartów. Ale jednej kategorii humoru nie znosi
Niespodziewane zmiany w "Dzień Dobry TVN". Widzowie mogą być zaskoczeni
Niespodziewane zmiany w "Dzień Dobry TVN". Widzowie mogą być zaskoczeni
Anna z "Rolnik szuka żony" wróciła z synem do domu. Czekało ich piękne powitanie
Anna z "Rolnik szuka żony" wróciła z synem do domu. Czekało ich piękne powitanie
Koniec będzie szybszy, niż sądzili. Fani "M jak miłość" są wściekli
Koniec będzie szybszy, niż sądzili. Fani "M jak miłość" są wściekli
Michał Żebrowski o Jacku Kurskim w programie "Bez retuszu": "gangster medialny"
Michał Żebrowski o Jacku Kurskim w programie "Bez retuszu": "gangster medialny"
Absurdalna odpowiedź w "Jeden z dziesięciu". Internet ją zapamięta
Absurdalna odpowiedź w "Jeden z dziesięciu". Internet ją zapamięta