Kuchenne rewolucje: sezon 3: odcinek 3 

Kuchenne rewolucje: sezon 3: odcinek 3
Źródło zdjęć: © TVN

W odcinku trzecim *„Kuchennych rewolucji” Maga Gessler gościła w samym sercu Podlasia. Mogliśmy podziwiać Białystok w egzotycznej odsłonie. Jednak tym razem rewolucja stanęła pod znakiem zapytania. To była prawdziwa polsko-meksykańska rywalizacja.*

Dzień pierwszy restauratorka rozpoczęła od próbowania jedzenia. Niestety kolejne potrawy były coraz gorsze: tortilla ze szpinakiem, tortilla grillowania, stek wołowy, kurczak…. Warzywa były mrożone, a wszystkie przyprawy niepoprawnie użyte. Kuchnia meksykańska opiera się na bogactwie dużej ilości ziół. Tutaj tego zabrakło. Magda podsumowała jednym zdaniem zaistniałą sytuację: „Żeby był Meksyk w kuchni, to musi być Meksyk na talerzu”.

Dzień drugi był dokładnym sprawdzeniem kuchni i przyjrzeniem się pracy personelu. Na początku obsługa zajęła się porządkiem . Gessler postanowiła przeprowadzić poważną rozmowę z właścicielami. Okazało się, że to był rodzinny interes: trzy siostry i mama. Niestety dziewczyny nie mogły dojść do porozumienia. Dwie chciały zająć się tradycyjną kuchnią, a pozostałe meksykańską. Tylko Edyta i Monika nie miały pojęcia o smaku prawdziwej kuchni meksykańskiej. Jak słusznie stwierdziła Magda ograniczyły do minimum oryginalność meksykańskiej kuchni. Restauratorka ogłosiła konkurs i rozdzieliła zadania. Zaczęła się rodzinna rywalizacja.

Następny dzień upłynął na przygotowaniu ról i wielkim gotowaniu. Magdy pomysłem była kuchnia dwóch kultur w delikatnym wydaniu. To goście wspólnie z Gessler mieli zadecydować, kto wygra. A było o co walczyć… Po raz pierwszy cała rodzina znalazła się w kuchni i zajęła się gotowaniem. Kreatorka smaku i stylu zabrała dziewczyny na wycieczkę do Białowieży i pokazała, jak powinna wyglądać bardzo dobra współpraca, która jest podstawą każdej kuchni. Już wyścig dreznami na czas ujawnił, kto ma więcej determinacji w dążeniu do celu. Jednak na ostateczne wyniki trzeba było jeszcze poczekać…

Dzień czwarty był ostrą rywalizacją między Białymstokiem a Meksykiem. Drużyna polska przygotowywał a zupę fasolową i żeberka, a meksykańska mole z kurczaka. Ekspert kuchni próbował potraw i udzielał cennych rad i wskazówek. Dzielnie wspierał i dopingowała zespół meksykański, który opóźniał się. Potem przyszedł czas na promocję na Rynku Kościuszki w Białymstoku i już tylko ostatnie przygotowania do degustacji. Przy okazji Magda zmieniała wnętrze restauracji Peper’s. Pojawiła się paleta barw, zrobiło się przytulnie. Akcenty egotyczne zostały umiejętnie połączone z dodatkami z polskiego folkloru. Nawet na kolację przybyła zaproszona przez Gessler ambasadorka Meksyku, Monica Velarde. Po pierwszej części wygrywała drużyn a polska. Jednak kurczak w sosie chillli z czekoladą zachwycił wszystkich. Po podsumowaniu wyników Gessler stwierdziła, że zwyciężyła drużyna meksykańska,
która dowiodła słuszności swojej decyzji i utwierdziła ją w przekonaniu, że prawdziwa kuchnia meksykańska może królować w Białymstoku.

Po dwóch miesiącach okazało się, że nie zawiodła Magdę jej kulinarna intuicja. Jedzenie było pysze, a mole z kurczaka stało się prawdziwą atrakcją restauracji Peper”s i początkiem jej drogi do sukcesu. Po raz drugi zwyciężyła kuchnia meksykańska. Wygrał Meksyk w Białymstoku.

Wybrane dla Ciebie

Orły 2025. Aż 11 statuetek dla jednego filmu
Orły 2025. Aż 11 statuetek dla jednego filmu
"Kulej. Dwie strony medalu" wybrany najlepszym filmem według użytkowników Wirtualnej Polski [RECENZJA]
"Kulej. Dwie strony medalu" wybrany najlepszym filmem według użytkowników Wirtualnej Polski [RECENZJA]
Powrócił po zwolnieniu z TVP. Nie traci nadziei
Powrócił po zwolnieniu z TVP. Nie traci nadziei
"Dzień Dobry TVN": Marcin Prokop w pojedynkę przywitał się z widzami. "Jedna osoba temu nie podoła"
"Dzień Dobry TVN": Marcin Prokop w pojedynkę przywitał się z widzami. "Jedna osoba temu nie podoła"
Będzie konkurencja dla TVP i TVN. Polsat szykuje śniadaniówkę
Będzie konkurencja dla TVP i TVN. Polsat szykuje śniadaniówkę
TV Republika znowu lepsza niż TVN24. "Powoli zaczynamy się przyzwyczajać"
TV Republika znowu lepsza niż TVN24. "Powoli zaczynamy się przyzwyczajać"
Katarzyna Kwiatkowska ma dużą tolerancję dla żartów. Ale jednej kategorii humoru nie znosi
Katarzyna Kwiatkowska ma dużą tolerancję dla żartów. Ale jednej kategorii humoru nie znosi
Niespodziewane zmiany w "Dzień Dobry TVN". Widzowie mogą być zaskoczeni
Niespodziewane zmiany w "Dzień Dobry TVN". Widzowie mogą być zaskoczeni
Anna z "Rolnik szuka żony" wróciła z synem do domu. Czekało ich piękne powitanie
Anna z "Rolnik szuka żony" wróciła z synem do domu. Czekało ich piękne powitanie
Koniec będzie szybszy, niż sądzili. Fani "M jak miłość" są wściekli
Koniec będzie szybszy, niż sądzili. Fani "M jak miłość" są wściekli
Michał Żebrowski o Jacku Kurskim w programie "Bez retuszu": "gangster medialny"
Michał Żebrowski o Jacku Kurskim w programie "Bez retuszu": "gangster medialny"
Absurdalna odpowiedź w "Jeden z dziesięciu". Internet ją zapamięta
Absurdalna odpowiedź w "Jeden z dziesięciu". Internet ją zapamięta