"Kuchenne Rewolucje": ogromne długi trawią restaurację! "Wisi nad wami siekiera!"
To, co udało się odkryć Magdzie Gessler, niejednego przeraziło. Oprócz coraz niższych obrotów i ogromnych długów jest jeszcze coś, co przeszkadza lokalowi odbić się od dna. Między rządzącymi kobietami często dochodzi do konfliktów. Dlaczego? To postanowiła sprawdzić restauratorka. Prawda okazała się dramatyczna!
Kumulacja problemów
Kolejnym miastem, które odwiedziła *Magda Gessler wraz z ekipą "Kuchennych Rewolucji" był Słupsk. Lokal znajduje się z dala od centrum, w chaotycznym kompleksie rozrywkowym. To właśnie tam mieści się kręgielnia, karaoke, dyskoteka i w końcu również restauracja "U Wikinga". Właścicielką jest Danuta, którą wspierają dwie córki: 24-letnia Paulina, która obecnie jest szefową oraz 21-letnia Agata, która raz na jakiś czas dogląda interesu. Jednak żadna z sióstr nie wiąże przyszłości z tym miejscem. Starsza dziewczyna marzy o byciu prezenterką w telewizji i karierze w Warszawie. Czy z takim podejściem restauracja ma szansę odnieść sukces? To, co udało się odkryć Magdzie Gessler, mogło wstrząsnąć widzami. Oprócz coraz niższych obrotów i ogromnych długów jest jeszcze coś, co przeszkadza lokalowi odbić się
od dna. Między rządzącymi kobietami często dochodzi do konfliktów. Dlaczego? To postanowiła sprawdzić restauratorka. Prawda okazała się dramatyczna!*
AR/AOS
49 przepisów na potrawy z kultowych filmów * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Nikt nie przepada za właścicielką
Restauracja "U Wikinga" boryka się z naprawdę ogromnymi problemami. Jak przyznała Paulina, zdarzają się takie dni, a nawet tygodnie, kiedy do lokalu nie przychodzi ani jeden klient. Jedną z przyczyn okazała się sama właścicielka, na temat której wśród pracowników krążą dość niepochlebne opinie.
- Jest bardzo wymagająca i czasami potrafi być niesprawiedliwa - powiedziała kelnerka Serafina.
- Nerwowa jest trochę. A sama kuchnia, to trochę mydło i powidło. Bo jest pizza, są makarony, kuchnia włoska, trochę kuchni polskiej, a trochę kuchnia nie wiadomo jaka - przyznał kucharz.
Ale to niejedyny powód, dla którego została wezwana Magda Gessler.
49 przepisów na potrawy z kultowych filmów * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Kelnerka zaliczyła wpadkę
Gwiazda od razu przeszła do rzeczy i złożyła zamówienie. Jak się okazało, nie jest to taka prosta sprawa. Dlaczego? Gessler zażyczyła sobie m.in. dania o tajemniczej nazwie Przysmak Wikinga. Nie tylko dla niej było zagadką.
Kelnerka skrzętnie notująca słowa restauratorki, wykazała się nieznajomością menu, bowiem z pełnym przekonaniem stwierdziła, że gość zamówił pizzę. Jednak panierowanej piersi z szynką, pieczarkami i serem daleko jest do włoskiego przysmaku.
Wpadka goniła wpadkę. Po chwili do stolika Gessler znów podeszła kelnerka informując, że w zamówionej pizzy (tym razem naprawdę) z trzema serami nie ma... sera.
- Przepraszam, ale nie mamy parmezaru i gorgonzoli - powiedziała przekręcając nazwę.
Cóż, kulinarna ekspertka podziękowała za samo ciasto z mozzarellą.
49 przepisów na potrawy z kultowych filmów * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
"Niewielka" różnica zdań
Gdy w końcu na stole pojawił się owiany tajemnicą Przysmak Wikinga, Gessler nie kryła zażenowania.
- Wygląda tragicznie. (...) Co to jest? Dziwne. Dużo sera, surowe pieczarki, frytki z frytownicy, które mocno pachną. Żeby przyjść tutaj specjalnie na to? Barbarzyńskie to danie. Masakra - podsumowała.
Za to placki z cukrem i śmietaną doczekały się pochwały.
- Bardzo dobre, ale czy dzisiaj jest robione inaczej niż zawsze? Mamy też mrożone placki? - spytała "kreatorka smaku".
- Nie, placki są zawsze świeże - zaprzeczyła właścicielka.
Nieco inne zdanie na ten temat miał kucharz Adam.
- Przyszli klienci na jedzenie i w tym czasie szefowa podawała placki mrożone - powiedział z pewnością w głosie.
49 przepisów na potrawy z kultowych filmów * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Jedzenie wylądowało na stole
Po plackach znów zrobiło się nieprzyjemnie na podniebieniu. Wszystko za sprawą dorsza na szpinaku.
- Schrzaniona jest ta ryba. Bo dorsz jest tak delikatny, że niczego nie potrzebuje. (...) To wszystko czuć na talerzu. Jest stara frytura. O tym wszystkim trzeba zapomnieć! Do widzenia - podsumowała Gessler i wyrzuciła zawartość talerzy na stół.
49 przepisów na potrawy z kultowych filmów * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Internauci nie pozostawili na Danucie suchej nitki
Kolejnego dnia Magda Gessler postanowiła sprawdzić, co na temat restauracji sądzą internauci.
- Właścicielka ma bardzo złą opinię wśród klientów. Rok temu po zjedzeniu pizzy wylądowałem na pogotowiu. Patrząc na komentarze, nie tylko ja miałem z tym problem - pisał jeden z nich.
- Właścicielka nie nadaje się do prowadzenia jakiegokolwiek interesu. Miałam z nią styczność i wątpię, aby znalazła się osoba w Słupsku bądź okolicy, by miała inne zdanie niż ja o tej kobiecie. Nie będę jej obrażać, ale pod jej adresem powinny znaleźć się najgorsze z możliwych wulgaryzmów - brzmiał inny wpis.
- Nie jestem wredna, nie jestem niedobra. Mam kredyt i muszę go spłacać. Nie traktuję źle ludzi - broniła się Danuta.
Jednak słowa internautów potwierdziła jedna z kelnerek.
- Dała mi wiadro z gorącą wodą, do tego dolała domestosa. Nie miałam rękawiczek, bo powiedziała, że mam pracować bez nich. Miałam mopa, ale żadnej wyciskarki, więc wyciskałam go w rękach, w tym wrzątku i domestosie. To było trudne - wspominała.
49 przepisów na potrawy z kultowych filmów * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Co chwilę pojawiały się nowe problemy
Gessler postanowiła sprawdzić, jak wygląda praca w kuchni. Mimo wcześniejszych zapewnień właścicielki o braku mrożonek w restauracji, jedynym świeżym produktem okazała się pierś z kurczaka. Gwiazda dowiedziała się również, że obaj kucharze pracują w restauracji zaledwie od kilku dni.
- Nie ma klienta, jak w końcu przychodzi, to nie ma towaru. W związku z tym jest du*a i nie ma komu przyjść. Rozumiem. Po co mi kucharze, którzy w ogóle tu nie pracowali ani nie będą pracować. To jest po prostu jakiś cyrk, teatr! Co to ma być?! To nie może być restauracja - grzmiała.
Gwiazda przeczuwała, że problem jest jednak o wiele poważniejszy, tylko właścicielka stara się przed nią zataić prawdę.
49 przepisów na potrawy z kultowych filmów * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Ostre słowa i zaskakujące znalezisko
Na stronie Sądu Rejonowego w Słupsku Magda Gessler dotarła do informacji o upadłości firmy Danuty. Mimo to właścicielka nie chciała tłumaczyć się z problemów restauratorce. Głos postanowiła zabrać Paulina, która ze łzami w oczach wyjawiła, w jak dramatycznej sytuacji obecnie znajduje się lokal.
- Pani Magdo, ja przepraszam. Mamy duże problemy finansowe, dlatego też poprosiliśmy panią o pomoc. Nie powiedziałyśmy prawdy od początku, bo nie chciałyśmy wywlekać tego wszystkiego. Bo to jest bardzo nieprzyjemna sytuacja. Wstyd.
Okazało się, że panie nie spłacają regularnie kredytu, zalegając już cztery miesiące z opłatami.
- Co ja mam teraz zrobić? - łkała Paulina.
- Wisi nad wami siekiera. Musicie iść z tym wszystkim do dobrego adwokata. Życzę powodzenia - poradziła oschle restauratorka.
49 przepisów na potrawy z kultowych filmów * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Ograniczone zaufanie
Odsunięcie Danuty z rewolucji i prowadzenia restauracji oraz zapewnienie pracownikom umów o pracę sprawiło, że w Paulinę i Agatę wstąpił duch walki. Zatrudniono również nową kucharkę. Po starym nieestetycznym lokalu nie ma już śladu.
Dziś "U Wikinga" nazywa się prosto i swojsko: "Kurnik". W menu królują dania z kurczaka i jajek. Choć finałowa kolacja okazała się strzałem w dziesiątkę, to kolejna wizyta Gessler po miesiącu w tym samym miejscu nie było już tak idealna.
Pracownicy wciąż narzekali na Paulinę, która jest nerwowa i często zleca kilka prac jednocześnie.
- Żałuję trochę swojej decyzji, że zostawiłam swoją pracę i przyszłam tutaj. Wyobrażałam sobie to inaczej, że będzie bardziej spokojna, da nam wolną rękę. A ona po prostu wszędzie nos wsadza - narzekała Barbara, szefowa kuchni.
Mimo to Gessler liczy, że restauracja wyjdzie na prostą. Bowiem zaserwowane dania zasługiwały na wysoką ocenę.
AR/AOS
49 przepisów na potrawy z kultowych filmów * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )