"Kuchenne rewolucje": Klienci odmienionej restauracji oburzeni zachowaniem Gessler

"Kuchenne rewolucje" coraz częściej mają swój ciąg dalszy, choć już nie na antenie TVN. Jakiś czas temu Grzegorz Dziekoński, restaurator z Gdańska, którego perypetie oglądaliśmy w pierwszym odcinku bieżącej serii programu, ujawnił, ile kosztowały go rewolucje, ściągając na siebie krytykę gwiazdy TVN (zobacz: Gessler odpiera zarzuty gdańskiego restauratora)
.

Zaledwie kilka dni po emisji ostatniego odcinka kulinarnego show nagrywanego w Busku-Zdroju o rewolucji, a zwłaszcza jej kreatorce, znów jest głośno, choć z pewnością nie takiego rozgłosu życzyłaby sobie Magda Gessler. Przekleństwa, inwektywy i rzucanie jedzeniem nie spodobało się gościom restauracji, mimo iż z założenia to właśnie w ich interesie działa gwiazda TVN. Mieszkańcy Buska Zdroju nie kryją oburzenia tym, jak kulinarna ekspertka potraktowała załogę lokalu i wystawiają Gessler naganną ocenę.

KM/AOS

Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler

- To jest niejadalne, jest kompletnie bez smaku, to jest bełt. Naprawdę jest wielka dupa- takimi słowami Magda Gessler podsumowała rewolucję, która jej zdaniem zakończyła się całkowitym niepowodzeniem.

Znana restauratorka nie zostawiła na kuchni "Sekretów Buska" suchej nitki, mówiąc właścicielom wprost, że nie nadają się do gastronomicznego biznesu.

- Wy kompletnie musicie nie mieć smaku, skoro dopuszczacie takie rzeczy do stołu, może nie powinniście mieć restauracji, albo powinniście znaleźć kogoś, kto ma smak - podsumowała, cofając swoją rekomendację dla tego miejsca.

Trudno wyobrazić sobie lepszą antyreklamę dla lokalu, dla którego udział w programie był ostatnią deską ratunku. Paradoksalnie jednak klientów "Sekretu Buska" to nie odstraszyło. Co więcej, mieszkańcy murem stoją za upokorzonymi na ekranie właścicielami.

Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler

Jak opisuje lokalna gazeta "Echo dnia", dzień po emisji "Kuchennych rewolucji" wielu oburzonych mieszkańców Buska Zdroju przyszło do restauracji w geście solidarności ze zmieszanymi z błotem właścicielami.

- Przyjechałem tu dzisiaj specjalnie, żeby powiedzieć, co sądzę o opinii Magdy Gessler. Kompletnie się z nią nie zgadzam. Jakby mi rzuciła jedzeniem w twarz, to wolę nie mówić, jakbym zareagował. Trzeba być też człowiekiem - podsumował w rozmowie z gazetą Marek Janicki, gość restauracji. Ale nie tylko jemu nie spodobało się aroganckie zachowanie telewizyjnej gwiazdy.

- Magda Gessler rzucała w programie jedzeniem, co mi się zupełnie nie podobało, świadczy tylko i wyłącznie o jej kulturze osobistej. W "Sekretach Buska" byłem nieraz i nie uważam, żeby zasługiwali na taką krytykę. Jedzenie mi smakowało, a kelnerki były bardzo sympatyczne- czytamy na stronach lokalnego serwisu echodnia.pl wypowiedź innego klienta.

Co ciekawe, z o wiele większym dystansem do wizyty Magdy Gessler podchodzą sami właściciele. Choć przyznają, że krytyka gwiazdy była bolesna, to nie podcięła im skrzydeł.

Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler

- Wiadomo, że jest nam przykro, bo włożyliśmy w to całe swoje serce. Rewolucja kosztowała nas wiele stresu, nieprzespanych nocy i starań. Byliśmy w to bardzo zaangażowani- przyznała Agnieszka Zarębska, właścicielka "Sekretów Buska", której łzy obficie lały się w ostatnim odcinku "Kuchennych rewolucji". Mimo miażdżącej krytyki ze strony Magdy Gessler i tego, jak pokazano rewolucję w programie, Zarębska pozytywnie oceniła jej efekt.

- Przeżyliśmy prawdziwą metamorfozę. Zmienił się personel, wystrój, nasze nawyki, pojawiły się nowe przyzwyczajenia. Wyłączyliśmy zamrażalniki, wszystko jest świeże - zapewnia. Co więcej, jest nawet wdzięczna kontrowersyjnej gwieździe.

- Jestem jej wdzięczna za wiele rad, pani Magda naprawdę dużo nam pomogła zrewolucjonizować samych siebie, wprowadzić swoje zasady i stworzyć jedną zgraną załogę. Lokal jest odmieniony, przytulniejszy, stał się rozpoznawalny, zaczęto nas kojarzyć jako nową restaurację, bo przejęliśmy ją od poprzednich właścicieli rok temu, wszystkie potrawy serwujemy świeże, klienci są zadowoleni i to jest fajne. Dlatego nie żałujemy udziału w programie - podkreślała z kolei w rozmowie z lokalną "Gazetą Wyborczą".

Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler

Pytana o to, dlaczego odmieniona kuchnia "Sekretów..." po raz kolejny nie przypadła do gustu Gessler, Zarębska wyjaśnia.

- Pani Magda lubi potrawy mocno przyprawione. Dania, których spróbowała były przygotowane według jej przepisów, jednak z mniejszą ilością przypraw. Zdecydowaliśmy się na taką zmianę ze względu na naszych gości. Są nimi w dużej mierze kuracjusze, którzy wolą mniej słone dania, delikatniejsze w smaku. Poza tym restauratorka degustowała jedynie te dania, których uczyła nas gotować. A wprowadziliśmy jeszcze inne i stały się one prawdziwymi hitami. Szkoda, że z nich zrezygnowała - broniła się bohaterka programu, a jej słowa potwierdził jeden z klientów, który wybiera "Sekrety Buska" właśnie ze względu na łagodny smak przyrządzanych tam dań.

- Wolę subtelniejszą kuchnie, a tutaj taką właśnie serwują. Nie wiem, dlaczego pani Magda tak źle wypowiedziała się o restauracji. Chyba była w złym humorze, nie potrafię tego inaczej wyjaśnić - mówił Krzysztof Wolski.

Taką opinią gwiazda TVN z pewnością będzie zaskoczona. Najwyraźniej jednak nie dla wszystkich Magda Gessler jest jedyną wyrocznią smaku.

KM/AOS

Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler