"Kuchenne Rewolucje": Gessler wstrzymała metamorfozę i zamknęła lokal!
Tego w programie jeszcze nie było! Magda Gessler nie mogła uwierzyć własnym oczom, gdy stanęła przed łódzką restauracją o dość dziwnej nazwie "Imperium Smaku". Na robotniczym osiedlu w oczy rzucał się niewielki zdemolowany lokal. W oknach kraty, powybijane szyby i blaszane drzwi. Nawet Gessler miała ogromne opory, aby wejść do środka, a co dopiero rozpocząć rewolucję. O mały włos, a wszystko skończyłoby się totalną katastrofą!
Tak źle już dawno nie było!
Tego w programie *"Kuchenne Rewolucje" jeszcze nie było! Magda Gessler nie mogła uwierzyć własnym oczom, gdy stanęła przed łódzką restauracją o dość dziwnej nazwie "Imperium Smaku". Na robotniczym osiedlu w oczy rzucał się niewielki zdemolowany lokal. W oknach kraty, powybijane szyby i blaszane drzwi. Mimo to napis nad wejściem głosił, że właśnie tutaj podają najlepsze obiady. Cóż, aż strach to sprawdzić na własnej skórze. Autorem tego "cudu architektury" był 27-letni Mateusz. Jego marzeniem było utworzenie knajpy ze smacznym i domowym jedzeniem. Niestety, stało się to niemożliwe. Dlaczego? Aby ciąć koszty zatrudnił tylko jedną osobę - siebie. Tym samym stał się zarówno właścicielem, kucharzem, kelnerem, dostawcą, księgowym i menadżerem. Nic dziwnego, że interes powoli zaczął popadać w ruinę. Nawet Magda Gessler miała spore opory, aby wejść do środka, a co dopiero rozpocząć rewolucję. O mały włos, a wszystko skończyłoby się totalną katastrofą!*
AR/AOS
Niepublikowane przepisy Magdy Gessler, które zmieniły kulinarne oblicze kraju * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Wnętrze lokalu budziło przerażenie
Jak się okazało, zatrudnienie tylko siebie nie było najlepszym pomysłem. Zmęczenie i ciężka praca nie przyniosły żadnego zysku w postaci zadowolonych klientów. Mateuszowi starają się pomagać jego babcia, mama i siostra. Jednak tylko przy okazji organizowania imprez okolicznościowych. Jak przyznał sam właściciel, restauracja jest dziełem przypadku.
- Kwestie ścian doradzali mi koledzy. (...) Wiklina na niej pojawiła się dlatego, że kosztowała 80 złotych za 5 metrów. W miarę solidnie zamaskowała niedoskonałości, które się za nią kryją - powiedział.
Przedziwny malunek na barze również posiadał bujną historię.
- Przyszedł do mnie malarz i zaproponował mi wykonanie tego szkicu. Obiecał mi na suficie Kaplicę Sykstyńską. Problem polegał również na tym, że był to człowiek bardzo mocno pijący i nie był na tyle poważny, żeby się z nim na cokolwiek i kiedykolwiek umawiać - dodał.
W ten oto sposób wnętrze aż odpychało klientów już od samego progu. Nawet Magda Gessler miała spore problemy, żeby wejść do środka "Imperium Smaku".
- Ciężko mi było tu dojść na wysokich obcasach, bo o mało się nie zakopałam w chodniku. Ciężko mi na to patrzeć, bo jest to najbrzydszy budynek, jaki w życiu widziałam. Bardziej nadaje się do rozbiórki, niż do tego, żeby tutaj cokolwiek budować - grzmiała.
Niepublikowane przepisy Magdy Gessler, które zmieniły kulinarne oblicze kraju * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Gessler postawiła ultimatum
Gdy w końcu przełamała strach i weszła do środka, doznała kolejnego szoku. Tak koszmarnie urządzonego wnętrza już dawno nie widziała. Menu wypisane na tablicy również nie zachęcało do pozostaniu w restauracji. Mateusz wierzył, że niskie ceny i duże porcje posiłków przyciągną klientów. Jednak tylko nieliczni docierali do etapu złożenia zamówienia.
- Schab serowo-ziołowy i shoarma. Same gów*a - stwierdziła i z trudem zdecydowała się na żeberka w piwie.
Było to decydujące danie, bowiem Gessler postawiła młodemu właścicielowi ultimatum: jeśli podana potrawa zadowoli jej wymagające podniebienie, wówczas gwiazda przeprowadzi rewolucję. W przeciwnym razie, będzie musiała z niej zrezygnować.
Niepublikowane przepisy Magdy Gessler, które zmieniły kulinarne oblicze kraju * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Wsparcie najbliższych uratowało Mateusza przed zgubą
Na stole pojawiły się długo oczekiwane żeberka. Zestresowany Mateusz z przerażeniem obserwował reakcję surowej i bezwzględnej jurorki. W końcu od jej werdyktu zależały dalsze losy jego restauracji.
- Dlaczego one są takie blade? Pan jest takim zwariowanym optymistą, tak? Nie powalił mnie pan tym na kolana, ale też nie było to takie, żeby nie można było tego zjeść. Były dobrze ugotowane żeberka, dosyć tłuste. Surówki są masakryczne, nawet nieobrane ze skórki, broni się ta z buraków. Reszta jest paskudna. Talentem pan nie jest - oceniła i zgodziła się na rewolucję.
- To strasznie smutne spotkać takiego Don Kichota w takiej koszmarnej budzie, z takim koszmarnym gotowaniem. Absolutna masakra - dodała na koniec pierwszego dnia.
Mateusz odetchnął z ulgą, ale tylko na chwilę. Kolejne zadanie, które dostał od Gessler wcale nie było takie proste. Znalezienie dwóch kucharzy, którzy pomogliby właścicielowi w prowadzeniu knajpy, stało się nie lada wyzwaniem.
Nerwowe poszukiwania sprawiły, że w kuchni zjawili się do pomocy babcia, mama, siostra z chłopakiem i kolega ze szkolnych lat Mateusza, Piotr. Czy z tak liczną załogą mogło coś się nie udać?
Niepublikowane przepisy Magdy Gessler, które zmieniły kulinarne oblicze kraju * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Gessler zamknęła lokal
Następnego dnia poprosiła Mateusza o dokumenty uprawniającego go do prowadzenia restauracji. Na podstawie tego, co wyczytała, przeniosła się do kuchni, aby zweryfikować, co tak naprawdę znajduje się w kuchni, a co widnieje jedynie na papierze.
- Mniejszej umywalki już nie mogło być. Kuchenka czteropalnikowa zasyfiona. Gdzie jest grill gazowy? Garnki są kompletnie nieprzystosowane do gotowania. Gdzie jest okap przyścienny? Już nie powiem, jaki jest brudny. Jest tak, że absolutnie nie zgadzam się pracować tutaj - krzyczała oburzona.
I trudno jej się dziwić. Ubrania leżące na podłodze, puste butelki i brudne naczynia, papierki, śmieci, szmaty, bałagan i kurz - to tylko niektóre z "niedociągnięć" restauracji. W tak skandalicznych warunkach nie było możliwe przeprowadzenie rewolucji.
- Pana kuchnia wygląda, jakby pan miał 70 lat i nie dowidział. Ta ilość szpargałów jest jak u starej ciotki! Tak nie może być! Pan może mieć wrażenie, że ja nie chcę pomóc. A chcę i mam cierpliwość jedynie do jutra. Albo panu zależy, albo nie. Zamykam lokal, on się nie nadaje do użytku! - powiedziała i szybkim krokiem opuściła knajpę.
Niepublikowane przepisy Magdy Gessler, które zmieniły kulinarne oblicze kraju * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Ostatecznie udało się doprowadzić rewolucję do końca
Rodzina stanęła za Mateuszem murem i przez całą noc próbowała doprowadzić lokal do porządku. A przynajmniej do stanu użyteczności. Pojawiły się nowe garnki i palniki, a nad ranem kuchnia lśniła czystością. Dopiero w takich warunkach Magda Gessler mogła przystąpić do pracy. A lekko i przyjemnie nie było.
Na pierwszy ogień poszła wymiana wszystkich szyb i pozbycie się szpecących okna krat. Całkowitą metamorfozę przeszło nie tylko wnętrze, ale również menu. Od tej pory w karcie dominowały własnoręcznie wyrabiane i parzone kiełbasy. Przed lokalem postawiono grill, na którym piekły się różnorodne mięsne przysmaki. Nic dziwnego, że postanowiono zmienić nazwę na "Gorąca kiełbasiarnia".
Na finałową kolację przyszli wszyscy sąsiedzi z pobliskich bloków. Zaproszeni goście rozpływali się w zachwytach nad nowym obliczem restauracji, a na twarzy Mateusza w końcu pojawił się długo oczekiwany uśmiech, który... zniknął podczas drugiej wizyty Magdy Gessler po 4 tygodniach.
Niepublikowane przepisy Magdy Gessler, które zmieniły kulinarne oblicze kraju * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )
Czar prysł
Jak się okazało, relacje z Piotrem nie układały się najlepiej i obaj panowie zakończyli współpracę. Na jego miejscu pojawiła się nowa kucharka, Lidka, która nie do końca potrafiła sprostać wysokim wymaganiom kulinarnej ekspertki. Oprócz tego, na sali zabrakło gwoździa programu, czyli parzenia białej kiełbasy na oczach gości. Nie tak to miało wyglądać.
- "Gorąca kiełbasiarnia" przeżyje, jeśli Mateusz przestanie być krnąbrny i zacznie słuchać. Miał być gar do parzenia białej kiełbasy, a jest czarna i to cholera wie, z czego. Nie jest niesmaczna, ale nie jest taka, jak powinna być. (...) Mam nadzieję, że Lidka wpłynie na Mateusza i może dzięki niej, ta rewolucja będzie udana - podsumowała kolejny odcinek programu Magda Gessler.
AR/AOS
Niepublikowane przepisy Magdy Gessler, które zmieniły kulinarne oblicze kraju * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
**Zobacz także:
[
Szostak niejadkiem? Tego nikt się nie spodziewał! ]( http://teleshow.pl/gid,15443786,img,15443818,kat,1024837,title,Karolina-Szostak-apetyczna-gwiazda-kiedys-byla-niejadkiem,galeria.html )
[
Jej twarz ewoluowała! Tori Spelling jak kameleon! ]( http://teleshow.pl/gid,14494181,img,14494231,kat,1024839,title,Tori-Spelling-Jej-twarz-ewoluuje,galeria.html )