Kuchenne rewolucje 1: Odcinek 4 

Kuchenne rewolucje 1: Odcinek 4
Źródło zdjęć: © AKPA

Właściciele restauracji „Impuls” na obrzeżach Łodzi czekali z niecierpliwością na pomoc niezastąpionej Magdy Gessler.

P. Irena i p. Rafał prowadzą łódzką restaurację. Codziennie toczą między sobą nieustanną wojnę i przeszkadzają sobie zamiast pomagać. Kłótnie są tu na porządku dziennym.

Kiedy Gessler weszła do bistro, ujrzała świecącą pustkami salę. Obiady serwowano tu wyłącznie na wynos. Jedynym plusem były niskie ceny. W wystroju „Impulsu” przeszkadzał nadmiar ozdób. Duży minus to braki w kuchni, nieprzyjemna atmosfera, a także przeciągające się w nieskończoność oczekiwanie na zamówiony posiłek. Zdenerwowana obsługa i dochodzące z kuchni głosy nie zachęcały do odwiedzin restauracji.

Gessler zajrzała do kuchni. Postanowiła zaprowadzić tam porządki. Stary tłuszcz w kuchni powodował roznoszenie się brzydkiego zapachu. Brudna kuchnia po raz kolejny przeraziła restauratorkę.

Zmiana wystroju i zdjęcie ze ścian wielu, zbędnych szczegółów zajęło Gessler bardzo dużo czasu, a przy tym nie znalazł się nikt chętny do pomocy. Restauratorka postanowiła nauczyć p. Irenę i p. Rafała organizacji i podziały pracy między sobą. Ważnym elementem zmian był wybór nowego menu, które miało być specjalnością wyróżniającą restaurację spośród innych.

Ludzie zapytani przez Gessler czy znają bistro, stwierdzili, że nigdy nie słyszeli o istnieniu „Impulsu”.

Wskazówki restauratorki dotyczące sposobu przyrządzania potraw okazały się bezcenne. Kucharz okazał się być groźny, dyktował innym, co i w jaki sposób mają robić. Jednak szybko przyswoił rady Magdy Gessler i organizacja pracy w kuchni uległa znaczącej poprawie.

„Impuls” zmienił się nie do poznania. Lokal stał jasny, przestronny i nowoczesny. Pracownicy wyciągnęli wnioski z lekcji, jaką dała im Gessler.

Ponowne odwiedziny restauratorki tydzień później utwierdziły ją w przekonaniu, że „Impuls” radzi sobie. Ceny są zachęcające, potrawy smaczne, jest miło i przyjemnie.

Wybrane dla Ciebie

Orły 2025. Aż 11 statuetek dla jednego filmu
Orły 2025. Aż 11 statuetek dla jednego filmu
"Kulej. Dwie strony medalu" wybrany najlepszym filmem według użytkowników Wirtualnej Polski [RECENZJA]
"Kulej. Dwie strony medalu" wybrany najlepszym filmem według użytkowników Wirtualnej Polski [RECENZJA]
Powrócił po zwolnieniu z TVP. Nie traci nadziei
Powrócił po zwolnieniu z TVP. Nie traci nadziei
"Dzień Dobry TVN": Marcin Prokop w pojedynkę przywitał się z widzami. "Jedna osoba temu nie podoła"
"Dzień Dobry TVN": Marcin Prokop w pojedynkę przywitał się z widzami. "Jedna osoba temu nie podoła"
Będzie konkurencja dla TVP i TVN. Polsat szykuje śniadaniówkę
Będzie konkurencja dla TVP i TVN. Polsat szykuje śniadaniówkę
TV Republika znowu lepsza niż TVN24. "Powoli zaczynamy się przyzwyczajać"
TV Republika znowu lepsza niż TVN24. "Powoli zaczynamy się przyzwyczajać"
Katarzyna Kwiatkowska ma dużą tolerancję dla żartów. Ale jednej kategorii humoru nie znosi
Katarzyna Kwiatkowska ma dużą tolerancję dla żartów. Ale jednej kategorii humoru nie znosi
Niespodziewane zmiany w "Dzień Dobry TVN". Widzowie mogą być zaskoczeni
Niespodziewane zmiany w "Dzień Dobry TVN". Widzowie mogą być zaskoczeni
Anna z "Rolnik szuka żony" wróciła z synem do domu. Czekało ich piękne powitanie
Anna z "Rolnik szuka żony" wróciła z synem do domu. Czekało ich piękne powitanie
Koniec będzie szybszy, niż sądzili. Fani "M jak miłość" są wściekli
Koniec będzie szybszy, niż sądzili. Fani "M jak miłość" są wściekli
Michał Żebrowski o Jacku Kurskim w programie "Bez retuszu": "gangster medialny"
Michał Żebrowski o Jacku Kurskim w programie "Bez retuszu": "gangster medialny"
Absurdalna odpowiedź w "Jeden z dziesięciu". Internet ją zapamięta
Absurdalna odpowiedź w "Jeden z dziesięciu". Internet ją zapamięta