"Kuchene rewolucje": znany kucharz krytykuje program Gessler!
Wiarygodność "Kuchennych Rewolucji", a zwłaszcza ekspresowych metamorfoz Magdy Gessler prezentowanych w programie, już kiedyś zakwestionował Robert Makłowicz. Teraz do grona krytyków kulinarnej gwiazdy TVN dołączył też Daniel Luttringer, mistrz kuchni z Francji, właściciel kilku ekskluzywnych restauracji. Jego zdaniem, porady Gessler na temat gastronomicznego biznesu mają niewiele wspólnego z prawdziwym obliczem tej branży.
Nieskuteczna ekspertka?
KŻ/KW
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Mocna krytyka kolegi po fachu
Wielu ludzi w Polsce z pewnością nie ma pojęcia, kim jest Luttringer. Jednak we Francji i w Szwajcarii, gdzie prowadzi jedną z najsłynniejszych szkół hotelarskich, to niekwestionowany autorytet. Choć semestr nauki w szwajcarskim Les Roches to wydatek rzędu 40 tys. euro, sukces Luttringera jest najlepszą rekomendacją dla jego studentów.
Mistrz stworzył kilka imponujących restauracji i hoteli butikowych, jednak jego przepis na sukces jest kompletnie inny niż to, co w swoich programach pokazuje krzykliwa Magda Gessler. Jego zdaniem, jej rewolucje nie są skuteczne na dłuższą metę.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Krótkowzroczne rewolucje
- Mówimy o osobie, która przychodzi do restauracji dosłownie na dwugodzinny show i w tym czasie ma przeanalizować twój biznes. Zawsze przydaje się spojrzenie z zewnątrz, ktoś, kto powie ci, co jest nie tak. Ale tylko tyle można zrobić w dwa dni. Problem pojawia się, gdy myślimy o dłuższym życiu restauracji. Wprowadzenie nawet drastycznych rewolucji niewiele pomoże - stwierdza Luttringer w rozmowie z Menstream.pl.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
"Kuchenne rewolucje": bardziej show niż przepis na sukces
Według kucharza, sukces w tej branży wymaga czasu, ale też nieustannego podążania za trendami. To dlatego Luttinger nie daje wiary "Kuchennym Rewolucjom" i "heroicznej" pracy Magdy Gessler na rzecz polskiej gastronomii.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
Tak się nie tworzy restauracji!
- Takie programy to po prostu show, są przedstawieniem, które sprzedaje się właśnie w takiej formie. Nie da się stworzyć restauracji w tak krótkim czasie, ponieważ to bardzo specyficzny biznes, bazujący głównie na emocjach i uczuciach. Trzeba więc przede wszystkim mocno wierzyć w swój pomysł, ale również bardzo dobrze go przemyśleć, także pod względem finansowym - zaznacza dziekan szkoły Les Roches.
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )
To tylko telewizyjny spektakl
- Faktycznie wszystko dziś dzieje się szybciej, ale ludzie typu Magdy Gessler bazują głównie na modzie, która powstała w oparciu o kuchnię. Tak nie wygląda tworzenie restauracji. Identyczne programy można oglądać w Anglii, w Szwajcarii, we Francji, ale nadal jest to tylko show, który jest sprzedawany publiczności - deprecjonuje show Gessler szef kuchni.
Ciekawe jak na krytykę zareaguje kulinarna gwiazda TVN?
KŻ/KW
Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku
Zobacz także:
[
Jurorka znowu pokazała za dużo! Czy to jest jeszcze sexy?! ]( http://teleshow.pl/gid,13387625,img,13387656,kat,,sid,144,title,Najwiekszy-wygrany-Bitwy-na-glosy-biust-Wegorzewskiej,galeria.html )
[
Tancerki „Tańca z gwiazdami” mówią całą prawdę o programie ]( http://teleshow.pl/gid,13400409,img,13400439,kat,,title,Tancerki-Tanca-z-gwiazdami-mowia-cala-prawde,galeria.html )