Basia Ritz: jej książka z przepisami to prawdziwe wyzwanie. Dla umiejętności i portfela!

Moda na gotowanie, która w ostatnim czasie zapanowała wśród Polaków, widoczna jest nie tylko w naszych domach, telewizji, ale i w księgarniach. Zwłaszcza przed świętami sklepowe półki zapełniają się książkami gotujących gwiazd. Wśród nich znajdziemy również tę z przepisami zwyciężczyni 1. edycji "Masterchef", Basi Ritz, której kulinarne popisy mieliśmy okazję oglądać na ekranach telewizorów. Jeśli jednak planujesz sprezentować sobie lub komuś bliskiemu receptury laureatki Masterchef, najpierw zajrzyj do środka i przemyśl, czy twoje (lub twoich bliskich) umiejętności, lodówka i budżet sprostają temu wyzwaniu.

Źródło zdjęć: © tvn

14 grudnia 2012, 12:50

1 / 6Przepisy Mastrechefa: nie dla amatorów

KŻ/MM

Sprawdź cenę książki z przepisami Basi Ritz na empik.wp.pl! * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku

2 / 6Inspiracje godne podziwu, ale trudne do naśladowania

Basia Ritz ujeła jurorów MasterChef swoim wyrafinowanym smakiem, znajomością kuchni świata i doskonałą organizacją pracy.
Jeśli jednak sądzicie, że dzięki książce z przepisami zwyciężczyni telewizyjnego show choć trochę przybliżycie się do jej kulinarnego poziomu, możecie się rozczarować.

Sprawdź cenę książki z przepisami Basi Ritz na empik.wp.pl! * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku

3 / 6Książka jak wystawne menu

Gdyby pozycje prezentowane w książce Ritz byłby menu jej nowej restauracji bylibyśmy zachwyceni!
Wyszukane nazwy typu "tuńczyk w czarnym sezamie na letniej sałatce z egotycznych owoców w pikantnym sosie koksowym", "homar z zielonymi szparagami" czy "przegrzebki na soczewicy beluga z sosem szafranowym" brzmią imponująco, a przedstawione na fotografii sprawiają, że robimy się naprawdę głodni!
Co innego jednak zamówić takie danie w lokalu, a co innego przygotować je samemu w domu.

Sprawdź cenę książki z przepisami Basi Ritz na empik.wp.pl! * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku

4 / 6Przepisy Ritz: nie przystają do polskich realiów

Wertując książkę kucharską pierwszego polskiego MasterChefa trudno oprzeć się wrażeniu, że przepisy Ritz wyraźnie odstają od polskich realiów.
W wypadku Ritz nie powinno nas to jednak dziwić. W końcu uczestniczka programu od lat mieszka w Niemczech i jak przyznała, w swoim życiu miała okazję poznać różne kuchnie z najdalszych zakątków świata.

Sprawdź cenę książki z przepisami Basi Ritz na empik.wp.pl! * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku

5 / 6Wyszukane specjały Masterchefa

Inspiracje egzotycznymi smakami widać zresztą w jej przepisach. Sporo w książce ciekawych przepisów na ryby i owoce morza oraz kilka propozycji na dziczyznę.

Te produkty wciąż są jednak w polskiej kuchni raczej luksusem niż regularną pozycją w menu, które nie tylko nie należą do najtańszych, ale i łatwych w przyrządzeniu.

Sprawdź cenę książki z przepisami Basi Ritz na empik.wp.pl! * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku

6 / 6Ritz: "Nie twierdzę, że wszystkie moje przepisy są dziecinnie łatwe"

Choć autorka przepisów sama przyznaje, że nie należą one do najłatwiejszych, wykonane dokładnie nie zawiodą. Jak czytamy w książce:
"Nie twierdzę, że wszystkie moje przepisy są dziecinnie łatwe, ale obiecuję, że nie są skomplikowane i każdy, kto przeczyta je uważnie i wykona krok po kroku, osiągnie fantastyczne wyniki".
Pytanie tylko: czy warto ryzykować?

KŻ/MM

Sprawdź cenę książki z przepisami Basi Ritz na empik.wp.pl! * Jesteśmy też na Facebooku! Dołącz do nas!* Teleshow.pl na Facebooku