Joseph "J贸zek" Seeletso, juror kulinarnego show "Top Chef". Absolwent elitarnej uczelni Westminster College w Londynie. W艂a艣ciciel Joseph's Culinarny Studio w Warszawie, gdzie prowadzi warsztaty kulinarne. Specjalizuje si臋 w 艂膮czeniu potraw z winem.
Joseph pracowa艂 na 4 kontynentach. Gotowa艂 dla Kr贸la Szwecji Gustava i ksi臋偶niczki Sylvii, Billa Gates'a i Michaela Jacksona.Uko艅czy艂 drugi stopie艅 kursu sommelierskiego Wine & Spirit Education Trust. Kucharz, artysta, kulinarny wizjoner. W ci膮gu 15 lat do艣wiadczenie zdobywa艂 w Londy艅skich hotelach Claridges, Marriot i Sheraton Hotel w Botswanie, jako szef kuchni w Phakalane Golf Estate Hotel Resort w Botswanie, w restauracjach krakowskich Metropolitan i Wentzl. By艂 pomys艂odawc膮 i szefem projekt贸w realizowanych w Warszawie: Wine Bar oraz restauracji Joseph's Wine & Food, nagrodzonej I miejscem przez Magazyn Insider Warsaw "Best of Warsaw 2012" w kategorii Wine Bar. W ci膮gu ostatnich 6 lat prowadzi艂 show kulinarne w porannych programach telewizyjnych, pe艂ni艂 rol臋 eksperta w programach publicystycznych, jako cz艂onek jury oraz reprezentowa艂 Polsk臋 na polu mi臋dzynarodowym - spot dla CNN, oraz promowa艂 polsk膮 kuchni臋 na Euro 2012 dla BBC.
Od 2012 roku w艂a艣ciciel i szef kuchni Joseph's Culinary Studio w Warszawie. Studio oferuje warsztaty kulinarne dla firm, mi艂o艣nik贸w gotowania, dla dzieci, organizacj臋 imprez okazjonalnych np. urodzin, rocznic, wsp贸lnie z samym szefem Josephem. Joseph Seeletso to: pokazy gastronomiczne w ca艂ej Polsce, to sta艂a wsp贸艂praca z Ambasadami Botswany w Brukseli i Sztokholmie, to udzia艂 w targach 呕ywno艣ci i Wina na Florydzie, w Tokyo, Dusseldorfie. Od grudnia 2009 przyj臋ty do Klubu Szef贸w Kuchni. Znani dla kt贸rych gotowa艂: Ksi臋偶niczka Anna, Kr贸l Szwecji Gustav XVII i Kr贸lowa Sylvia, Bill Gates, Jean-Claude Van Damme.
Joseph promuje zatrudnianie os贸b niepe艂nosprawnych w bran偶y gastronomicznej na otwartym rynku pracy. Prywatnie 偶onaty z Polk膮 Karolin膮, ojciec dw贸ch syn贸w Davida i Stanis艂awa.
Kolejny odcinek kulinarnego show *"Top Chef" ju偶 w 艣rod臋, 16.10 o godz. 20.35 w Telewizji Polsat!*