6z10
Podaj kaczkę raz w Gdańsku
To kolejna restauracja na mapie Gdańska, która pojawiła się w "Kuchennych rewolucjach". Restauracja, jak można się domyślić, serwuje dania z kaczki. Godny polecenia jest rosół - gorący, aromatyczny, z lekko wyczuwalną nutą drobiu. Sama kaczka jest sporo droższa.
Za połówkę należy zapłacić 40 zł, za całą 75 zł. Cena wydaje się jednak nie odstraszać klientów - kelnerki stawiają ją niemal na każdym stole. Polecanym przez szefa kuchni jest kotlet schabowy z sadzonym jajkiem. W lokalu nie brakuje gości. Wszyscy są ciekawi, jak zmienił się stary Bar Kartuska.