Pod skrzydłami Rodrigueza i Tarantino
Kolejne występy Hayek również związane były z Robertem Rodriguezem – zagrała jedną z ról w reżyserowanej przez niego noweli w „Czterech pokojach” (1995) oraz wampirzycę w filmie powstałym w oparciu o scenariusz Tarantino - „Od zmierzchu do świtu” (1996), gdzie spotkała się z takimi gwiazdami jak George Clooney, Juliette Lewis, Harvey Keitel czy wreszcie sam Quentin Tarantino.