Pierwsze role
Pierwszą dużą rolę zagrała w serialu "Plebania". Wcieliła się w nim w postać Lucynki - córki Tośków. Aż trudno uwierzyć, ale postać tę kreowała z przerwami przez 9 lat!
Od 2009 roku Gabriela występuje w hicie TVP - serialu "Ojciec Mateusz". Gra w nim córkę policjanta Mieczysława Nocula.
W międzyczasie można było ją oglądać także jako jedną z głównych bohaterek sitcomu "I kto tu rządzi". Na planie miała okazję zagrać u boku polskich gwiazd m.in. Bogusława Lindy i Małgorzaty Foremniak.