Udana metamorfoza
Na promocję zostały przygotowane placki burakiem i duszoną marchewką. Mieszkańcy Chrzanowa byli zachwyceni. Kolacja udała się wyśmienicie, a goście nie szczędzili komplementów dotyczących nowego menu. Ucierane dania, placki, a nawet niefortunne ziemniaki po cabańsku, w odświeżonej formie okazały się strzałem w dziesiątkę.
Po trzech tygodniach Gessler wróciła do restauracji, żeby sprawdzić jak radzą sobie właściciele po jej wizycie. Ku jej radości, wszystko okazało się być przepyszne. Restauratorka mogła zaliczyć kolejną rewolucję do udanych.