Starmach wspomina: "Samodzielnie oprawiałam 200 homarów dziennie"

Po powrocie do kraju Anna Starmach również nie próżnowała i wciąż podnosiła swoje kompetencje:
- Udało mi się dostać na kolejny staż do ekskluzywnej restauracji. Przez pierwsze dwa tygodnie zajmowałam się obieraniem świeżych migdałów, co było niezwykle trudne, także z tego powodu, że nie można było rozbić orzeszków, ale zachować łupinkę. Wreszcie doszłam jednak do tego, że samodzielnie oprawiałam 200 homarów dziennie i przygotowywałam ryby trafiające na talerze klientów - czytamy w wywiadzie z jurorką.