Idealne dzieciństwo
Joanna urodziła się jako druga córka Bożeny i Bronisława Jabłczyńskich. Jej ojciec liczył na to, iż będzie miał syna. Okazało się jednak, że dziewczynka w pewnym sensie spełniła jego marzenie. Wszędzie było jej pełno, a nade wszystko kochała sport. Grała nawet w piłkę z kolegami.
Większość wakacji wraz z rodzicami i siostrą spędzała nad polskim morzem. Te momenty do tej pory wspomina z sentymentem.