Kariera z przymusu
Hoffman rozpoczęła karierę aktorską w wieku czterech lat występami w telewizyjnych reklamach. Powodem szybkiego startu były kłopoty finansowe matki, z których wykaraskać się mogła dzięki pomocy ślicznej córeczki.
Po wyjściu z tarapatów Gaby zniknęła z ekranów, jednak kiedy Viva dowiedziała się, ile pieniędzy dostaje Macaulay Culkin za występy w "Kevinie", debiut filmowy córki okazał się nieunikniony.