Taką ją zapamiętamy...
Joosten nigdy nie lubiła dzielić się swoimi problemami. Dlatego mało kto wiedział, że aktorka cierpi na poważną chorobę. W 2001 roku wykryto u niej raka płuc. Kathryn przez długi czas zmagała się nowotworem, ani na chwilę nie rezygnując z gry w filmach i serialach.
Przełomowy pod względem zawodowym okazał się dla niej 2005 rok. To wtedy otrzymała propozycję wcielenie się w postać Karen McCluskey w serialu "Gotowe na wszystko".