Usunęła się w cień

Gdy popularność serialu "Z archiwum X" nieco spadła, Gillian niemal zniknęła ze szklanego ekranu. Aktorka, która dla większości widzów (i jak się okazało również producentów) kojarzona była wyłącznie jako seksowna agentka, przestała otrzymywać interesujące zawodowe propozycje. Dopiero w 2005 roku podjęła kolejną próbę zerwania z dotychczasowym wizerunkiem. Anderson wystąpiła w irlandzkim dramacie "The Mighty Celt", biograficznym filmie "Tristram Shandy - wielka bujda" oraz mini-serialu "Bleak House". Rok później zagrała u boku Foresta Whitekara w produkcji "Ostatni król Szkocji", a w 2007 roku w thrillerze "W odwecie". Pojawiła się również w popularnej komedii "Jak stracić przyjaciół i zrazić do siebie ludzi".