Brodnicki Pascal

Kucharz. Urodził się w 1976 roku we Francji, w miejscowości Lille. Jego ojciec pochodzi z Polski, natomiast matka jest Francuzką. Oboje mają jeszcze domieszki hiszpańsko-włosko-ukraińskie.

Jak przyznaje Pascal, w domu zawsze obowiązywał język francuski. Ma siostrę o imieniu Marion.

Kiedy miał 13 lat zaczął uczyć się gotowania. Rok później razem z ojcem trafił do Polski, do miejscowości Komorowo, pod Warszawą.

Jak sam przyznaje, początki życia w Polsce były trudne. Miał ogromne problemy z przyswojeniem języka polskiego. W międzyczasie wyjechał do Francji skończyć szkolę gastronomiczną, którą zaczął przed wyjazdem do Polski. Pascal wspomina, że w dzieciństwie chciał zostać cukiernikiem, jednak z powodu mało rozwijającego zajęcia postanowił z tych marzeń zrezygnować.

Ukończył 2 szkoły gastronomiczne jedną na północy Francji , drugą w Kraju Basków. Dodatkowo doświadczenie zbierał w restauracjach z 2 gwiazdkami Michelina czy w hotelach: Bristol i Sheraton. Pracował w wielu restauracjach (m.in. Chelsea Hotel w Londynie i Les Pyrénées we Francji). Pewnego dnia został zauważony przez jednego z producentów, który zaproponował mu prowadzenie kulinarnego programu telewizyjnego.

Program kulinarny "Pascal: po prostu gotuj", emitowany na antenie stacji TVN od marca 2004 roku. W programie Pascal Brodnicki przygotowuje potrawy, które przygotowuje razem z uczestniczącą w całym procesie ekipą telewizyjną. Widzowie przed telewizorami mogą wspólnie z Pascalem przygotowywać dania. Program emitowany jest na antenie TVN w soboty o godz. 10.55. W międzyczasie prowadził również inny program kulinarny "Pascal Express"

Jest autorem dwóch książek: "Po prostu gotuj" i "Po prostu mi to ugotuj". Dodatkowo w 2004 roku wziął udział w dubbingu do filmu "Iniemamocni". 14 maja 2008 roku urodził się jego syn Leo.